주방 대청소 가이드-순서, 방법, 유지방법

주방은 가족의 건강과 직결되는 공간인 만큼 청결하게 유지하는 것이 중요하다. 하지만 기름때와 음식물 찌꺼기, 세균이 쉽게 쌓이는 공간이기도 하다. 이에 더욱 효과적인 주방 청소 방법이 필요하다. 이 글에서는 주방 대청소의 올바른 순서, 효과적인 청소 방법, 그리고 깨끗한 상태를 유지하는 팁까지 알아보자.

1. 주방 대청소의 올바른 순서

1) 주방정리

수납공간 비우기 : 냉장고와 수납장을 비우는데 유통기한이 지난 식재료, 사용하지 않는 주방 도구는 버린다.

식기류 정리 : 식기류를 용도에 따라 나눈 후, 자주 사용하는 식기류는 손이 닿기 쉬운 위치에 배치한다. 

주방 정리

2) 싱크대와 배수구

베이킹 소다와 식초를 사용해 배수구를 청소하고 남은 음식물을 제거한다.

싱크대 표면은 다목적 세정제 혹은 주방 세정제로 닦은 뒤, 마른 천으로 물기를 제거한다.

주방 대청소

3) 가스레인지와 전자레인지

가스레인지는 분리가 가능한 부품을 분리 한 뒤, 분리한 부품들 각각을 세척하고, 가스레인지는 전용세제를 사용해 닦는다.

전저레인지는 물에 적신 레몬 슬라이스를 넣고 1분간 돌린 뒤 내부를 닦는다.

4) 냉장고

냉장고에서 모든 음식을 꺼낸 뒤, 칸막이와 선반을 분리하여 세척한다. 

냉장고 내부를 식초와 물을 섞은 용액을 사용하여 닦아 살균효과를 더한다.

냉장고 정리

2. 효과적인 주방 청소 방법

주방의 다양한 부분을 청소할 때 올바른 방법을 활용하면 더욱 좋은 결과를 얻을 수 있다.

1) 기름때 제거

• 식초 : 물과 식초를 1:1로 섞어 분무기에 담아 기름때 위에 뿌린다.
• 베이킹소다 야채 : 베이킹소다와 주방세제를 섞어 기름때 위에 뿌린 뒤 닦아낸다.
• 주방용 세정제 사용 : 시중에 판매되는 기름 제거제로 빠르게 청소할 수 있으며, 칫솔에 묻혀 벽면 타일 틈새를 닦아낸다.

2) 싱크대 & 배수구 청소

• 베이킹소다 + 식초 : 배수구에 베이킹소다를 부어놓은 후 식초를 부어 10분 후 악취, 막힘을 방지할 수 있다.
• 소금과 뜨거운 물 : 싱크대 배수구에 소금을 뿌린 후 뜨거운 물을 부으면 막힘을 막을 수 있다.

3) 가스레인지 및 전자레인지 청소

• 가스레인 : 분리된 부분을 모두 뜨거운 물에 보관하며, 표면은 깨끗이 처리한다.
• 전자레인지 : 물 한 컵에 찻잔이나 식초를 자른 후, 전자레인지에서 5분간 돌린 후, 부드러운 천으로 내부를 닦는다.

가스레인지 청소

3. 깔끔한 주방 유지하는 방법

대청소 후 깨끗한 주방을 유지하는 것이 중요하다. 다음과 같은 방법을 사용하면 오랫동안 깨끗한 주방을 유지할 수 있다.

 

• 하루 10분 청소 습관을 만든다.  → 주방 도구를 사용하면 바로 정리하는 습관을 들이면 주방이 깔끔하게 유지된다. 요리 후 바로 가스레인지 주변 기름때를 닦아주면 기름때 제거가 쉽다.
• 청소 체크리스트를 작성하여 정기적으로 청소를 한다. → 주간(냉장고, 전자레인지 정리, 내부 청소, 바닥 청소), 월간(배수구 및 후드 청소)
• 냉장고 내부 정리를 통하여 냉장고 내부 식자재 파악 후, 냉장고 문 앞에 붙여두면 냉장고 문 여는 횟수를 줄일 수 있다.
• 냉장고 물품을 정리하면 식별할 수 있도록 투명 보관함이나 정리함을 사용 또는 라벨링을 한다.
• 수납 바구니를 활용하여 작은 물품을 정리한다.

결론

주방 대청소는 효율적인 청소 방법을 활용하면 힘들지만 깨끗한 주방을 만들 수 있고, 깨끗한 환경을 유지하여 좀 더 쾌적한 주방 공간을 만들 수 있다는 것을 명심하자!!

주방 청소 가이드를 시작으로 앞으로 거실, 침실, 욕실의 깨끗한 환경 조성 및 유지를 위한 포스팅을 이어갈 예정이니 따뜻한 봄을 맞아 대청소를 하여 쾌적한 집 환경을 조성해 보는 것도 좋을 것 같습니다.